Am 8. September 2025 machte sich die ÖkoLab-Gruppe der MS2 auf den Weg nach Gerasdorf, am 15. September 2025 folgte die Gruppe der MS1. Mit dem Zug ging es los – und das Wetter spielte perfekt mit.
Vor Ort konnten wir den Reisanbau direkt am Feld beobachten und erfuhren Spannendes darüber: seine Anbauweise, verschiedene Sorten, die Pflege und die Verarbeitungsschritte. In der Maschinenhalle wurden uns Geräte rund um die Landwirtschaft erklärt, darunter auch die Reismaschinen. Wir verglichen mehrere davon und lernten, wie aus dem Rohprodukt schließlich verkaufsfertiger Reis entsteht.
Im Schauraum sahen wir die einzelnen Verarbeitungsschritte und die Waffelmaschine. Danach ging es in den Hofladen, wo wir eine Kleinigkeit einkaufen durften. Ein besonderes Highlight war die Verkostung der Reis-Waffeln mit verschiedenen Soßen – ein echter Genuss!
Nach einem erlebnisreichen Nachmittag voller neuer Eindrücke traten wir zufrieden die Heimreise mit dem Zug an. Reisanbau in Österreich – für uns alle eine spannende und lehrreiche Erfahrung!
